Hola,
Yo conozco dos clases de calabazas, una es aplastada que es la primera que pusieron en el juego y que se utiliza en halloween, aqui esa calabaza la meten en el horno y se come como postre. La otra es más alargada, quizás tenga un poco forma de bellota, o quizás como un cacahuete gigante, esa yo la utilizo para hacer crema de calabaza y para echarla a las comidas, sobre todo a caldos, purés, etc.
Un abrazo,
MJ.
|